أيس كريم الفراولة

أيس كريم الفراولة,لكل عشاق الأيس كريم وكل عشاق الفراولة,نقدم لكم طريقة تحضير حلوي أيس كريم الفراولة وهى من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة,أيس كريم الفراولة محببة لكل الأفراد,أيس كريم الفراولة سهلة التحضير فقط إتبعي المكونات والمقادير حتى تكوني قادرة على تحضير حلوي أيس كريم الفراولة

 

 

المكونات:

كوب فراولة
نصف كوب سكر
3 صفار بيض مخفوق
نصف كوب سكر
1 كوب حليب
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة
1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة التحضير:

– اهرسي الفراولة مع نصف كوب سكر .
– اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
– ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين .
– صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم اضيفي خليط الفراولة وقلبيه جيدا وضعيه فى الفريزر حتى يجمد.

مقالات متعلقة