طريقة عمل الشيش طاووك

المقادير :
.صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

٤ صدور دجاج

.صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

بصل طماط فلفل رومي

شويه من  :

بقدونس -صوص صويا -ليمون أو خل -زيت زيتون

ملح -فلفل أسود -صلصه طماطم- كمون- ماجي- كتشب

٤ ملاعق زبادي

الطريقه :

١- نقطع الدجاج مكعبات صغيره

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

٢- نضع جميع المقادير في الخلاط
ونخلطهم كلهم ..
ثم نضع فوقه الدجاج

٣ -نضع الدجاج في الثلاجه طوال الليل

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

٤ -نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل رومي

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

5- نضع قليل من الخلطه المتبقيه فوق الدجاج ثم قليل من الفلفل الأسود
و القليل من الزيت

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

6- نضعها في الفرن لمده ساعه !
ثم نحمرها شوي

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن

7-ثم نضع علبه فيها زيت ونضع فيها فحمه مستويه !
ونغطيها بالقصدير ..

صور طريقة عمل الشيش طاووق بالصور  سهله وموفره وتجنن
وممكن تحطى معلقتين تلاته مايونيز على الخلطه و التوابل التى تفضلينها.

مقالات متعلقة