طريقة عمل كيك البرتقال

طريقة عمل كيك البرتقال,تعتبر كيك البرتقال من الحلويات التى يمكن تحضيرها بسهولة وهى تقدم فى كافة المناسبة وهى تعتبر من الحلويات الغربية الرائعة والشهية وهى حلوة المذاق,طريقة تحضير كيك البرتقال سهلة وبسيطة,لمعرفة طريقة تحضير كيك البرتقال فقط عزيزتي حواء أتبعي الخطوات والمقادير,والأن مع كيك البرتقال

 

 

المكونات:

1.1/2 كوب سكر
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت ذرة
1 باكت فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
5-6 بيضات
1 بشر برتقالة
1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

– نحضر طبق عميق و نقوم بضرب السكر مع الزيت جيدا حتى يصير القوام لونة ابيض نضع بعد ذلك البيض والفانيليا ونواصل الضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 10 دقائق.
– نضع بعد ذلك الدقيق والبيكنج باودر وبشر البرتقال ويقلب الخليط برفق لمدة 1 دقيقة ثم نحضر الصنية المدهونة بالزبدة ونصب الخليط بها.
– يسخن الفرن جيدا على حرارة 180 – 200 درجة مئوية وندخل الصنية فى الرف الاوسط لمدة 35 – 45 دقيقة.
– لا يجب فتح باب الفرن قبل مرور 35 دقيقة ولمعرفة تمام النضج نختبرها بوضع السكين بها وعندما تخرج السكين نظيفة فهذا يدل على تمام النضج.
– وتقدم بعد ان تبرد ويتم تقطيعها شرائح.

مقالات متعلقة