طريقة عمل رز بالحليب طريثه جديده يقدمه الشيف اسامه السيد في عمل رزبالحليب بطريقه سهله و سريعه

المقادير: 2 فنجان من الارز ثلاث ملاعق كبيرة سكر فنجانان وثلث من الحليب فنجان وثلث من الماء ملعقتان كبيرتين من ماء الورد

الطريقة: ضعي الماء في طنجرة وضعيه على النار ليغلي طبعا نقي الارز واغسليه ضعي الارز فوق الماء الذي يغلي وتركية لمدة خمس دقائق خفضي درجة الرارة واتركية حتى يقرب الماء على الجفاف ثم صبي الحليب تدريجيآ فوق الارز وأضيفي اليه السكر وحركي حتى لا يلصق اخفضي درجة الحرارة مع التحريك المستمر حتى ينضج ارفعية ن النار عند الاستواء اضيفي اليه ماء الورد وحركيه ثم اسكبية في صحون صغيرة ورشي علية قرفة ناعمة او فستق حلبي …وضعي في كل صحن ملعقة صغيرة من المربى ويقدم ساخنآ او باردآ

 

http://www.youtube.com/watch?v=K5uZKQKWtcA&feature=related

تعليق واحد على

  1. اسيل
    12 سبتمبر, 2012

    الطريقة ناااااااااايس

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>