طريقة عمل تشيز كيك

طريقة عمل تشيز كيك,تعتبر من الحلويات الغربية الرائعة وشهية الطعم وهى سهلة التحضير,تعتبر تشيز كيك من الحلويات التى تقدم كافة المناسبات وتقدم كتحلية بعد تناول الطعام,تشيز كيك من الحلويات الغربية السهلة التحضير,فقط عزيزتي حواء تابعي المقادير حتى تكوني قادرة على عمل تشيز كيك بكل سهولة

 

 

المكونات:

7 بيضات
4 علب جبنة فيلادلفيا
كأس و نصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
100 جرام زبدة
عبوة بسكويت فرنسي
صلصة تشيز كيك جاهزة

طريقة التحضير:

– يفصل الصفار عن البياض ويوضع البياض في الخلاط مع السكر و يخلط جيداً إلى أن يتماسك ثم يوضع جانباً.
– في هذه الأثناء يكسر البسكويت جيداً ويخلط مع الزبدة ويفرش في صينية قابلة للفتح
يوضع الصفار في الخلاط مع الفانيليا وتضاف الجبنة قليلاً قليلاً ويخلط إلى أن يتجانس ثم يوضع عليه الخليط السابق.
– يخلط الجميع سويا ثم يوضع فوق البسكويت
– توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350ْ لمدة ساعة ثم تخرج و تترك لتبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة
– قبل التقديم توضع الصلصة حسب الرغبة و تقدم باردة

مقالات متعلقة